The Amazing A's

The Amazing A's

Not all those who wander are lost – J.R.R. Tolkien (of) Niet alle dwalers bennen verdwaald – Daniel Lohues

Recepten

Pastasalade (V)

Voorbereidingstijd: 5-10 minuten

Bereidingstijd: ongeveer 12 minuten

Nodig:

  • 250 gr pasta
  • 1 komkommer
  • 250 gram crispy maiskorrels uit blik
  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 1 appel
  • slasaus
  • peper
  • zout
  • handvol pijnboompitten

Mise en place

  • komkommer in stukjes snijden (zaadlijsten verwijderen)
  • tomaten in blokjes snijden (zaadlijsten en vocht verwijderen)
  • ui snipperen

Bereiden:

  • kook de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven en laat deze afkoelen
  • rooster de pijnboompitten en laat deze afkoelen en bestrooi met een beetje zout
  • voeg aan de afgekoelde pasta de komkommer, tomaat, ui, eetlepel slasaus en peper naar smaak toe
  • schil vlak voor het uitserveren een appel, snij deze in kleine stukjes en hussel deze door de salade
  • als laatste de pijnboompitten toevoegen
NB Deze pasta kan zowel warm als koud gegeten worden.
Lekker ite!